餐饮油烟净化器设备特点
1、静电式油烟净化器的电场使用板式结构，使静电场能均匀地达到平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，厨房油烟净化器价格，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；
2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，板式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；
3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，静电式油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；
5.净化效率髙，经检测，能去除大部分气味 。
如何给厨房匹配油烟净化器的处理风量?
给厨房匹配油烟净化器的处理风量的方法：
一般来说，厨房所产生的油烟越大油烟净化器的处理风量就要配置得越大，灶头的数量，菜系的不同影响着油烟的多少。
粤菜一般都比较侧重清淡适口，火势适中，翻炒力度缓和，烹饪时放的油不多，油烟产生量也相对少，因此一般粤菜菜系的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求比较低。
粤菜菜系餐饮企业厨房的匹配的风量一般为：灶头数 x 3000(立方米/小时)处理风量。
湘菜、川菜这些菜系比较辣的菜系火势猛，翻炒频繁，用油量大，油烟的产生量比较多，厨房油烟净化器厂家，油烟味道大，因此湘菜、川菜这些菜系的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求比较高。
湘菜、川菜餐饮企业厨房的匹配的风量一般为：灶头数 x 4000(立方米/小时)处理风量。
烧烤油烟中含有十几种有害化合物，炭火和油脂接触后会产生大量油烟，烤网烤盘积存的油脂过多，高温下也会产生油烟，因此烧烤类的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求也比较高。
烧烤类餐饮企业匹配的风量一般为：1米 x 6000(立方米/小时)处理风量。
学校和公司的食堂一般都是用的大锅类型的，大锅类型产生油烟的范围比较大，对油烟净化器的处理风量要求相对来说也比较高。
食堂大锅是按照1个灶台8000风量计算，比如食堂2个大锅，餐饮业油烟净化器厂家，那就使用2 x 8000(立方米/小时)处理风量 = 16000(立方米/小时)处理风量即可。
静电式油烟净化器的技术特点：
采用独立的油烟过滤栅和高压静电场组合，采用自动保护电路，可以在过流，宣城油烟净化器，过压的状态下不损坏电控，采用先进的电路设计，设备使用寿命5年以上。全部采用抽屉式结构，方便于清洗和维护，净化的油烟的除去率达到92％以上，和异味的除去率可达80％。
油烟废气还有一些刺激性昧道。从形态上看，油烟废气包括颗粒物及气态污染物两类。
颗粒物的粒径较小，一般小于10μm，又分为固体、液体两种，且液体粘度较大。异味主要由气态污染物造成。油烟废气主要有害成分为丁二烯、乙烯酸高分子聚合物以及并(a)芘，对人体会产生致癌作用。基本工作原理是运用颗粒的净化机理，即惯性分离、静电沉积、过滤及洗涤等，主要用于去除油雾气中的颗粒物。
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